针对您提出的“在餐馆工作时不允许看手机且有处罚规定，但劳动合同未提及，做法是否合理”的问题，首先需要明确该规定的合法性需结合具体情况判断。以下是不同情形的详细说明：1.若餐馆的“工作时禁止看手机及处罚”规定已通过合法程序制定（如经职工代表大会或全体职工讨论、与工会协商），且已向您公示或告知（如通过员工手册签收、培训记录等），即便劳动合同未单独列出，该规定仍可能对您产生约束力，处罚做法可能合理。2.若餐馆的规定未经过合法制定程序（如仅由老板单方决定，未征求员工意见），或未以合理方式告知您（如未发放员工手册、未培训），则该规定可能因程序违法而无效，此时对您进行处罚的做法不合理。3.若处罚金额过高（如超过您月工资的20%或扣除后低于当地最低工资标准），即使规定程序合法，处罚也可能因内容不合理而违法。针对您提出的“在餐馆工作时不允许看手机且有处罚规定，但劳动合同未提及，做法是否合理”的问题，首先需要明确该规定的合法性需结合具体情况判断。以下是不同情形的详细说明：1.若餐馆的“工作时禁止看手机及处罚”规定已通过合法程序制定（如经职工代表大会或全体职工讨论、与工会协商），且已向您公示或告知（如通过员工手册签收、培训记录等），即便劳动合同未单独列出，该规定仍可能对您产生约束力，处罚做法可能合理。2.若餐馆的规定未经过合法制定程序（如仅由老板单方决定，未征求员工意见），或未以合理方式告知您（如未发放员工手册、未培训），则该规定可能因程序违法而无效，此时对您进行处罚的做法不合理。3.若处罚金额过高（如超过您月工资的20%或扣除后低于当地最低工资标准），即使规定程序合法，处罚也可能因内容不合理而违法。

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